История Нидерландов Нового и Новейшего времени, история отечественной нидерландистики, внешняя политика Нидерландов XVIII – нач. XX в.: нейтральный внешнеполитический курс, российско-нидерландские дипломатические отношения, главы российских дипломатических миссий в Гааге.

Монографии:
Шатохина-Мордвинцева Г.А. Внешняя политика Нидерландов. 1713–1763 гг.: становление голландского нейтралитета. М.: ИВИ РАН, 1998. 176 с.
Шатохина-Мордвинцева Г.А. Нидерланды в Новое и Новейшее время, М.: ИВИ РАН, 2002. 278 с.

Ответственный редактор:
Россия и Нидерланды в XVII–XX вв.: новые исследования и актуальные проблемы. Материалы международной научной конференции (Институт всеобщей истории РАН, 15–16 мая 2013 г.) / Отв. ред. Г.А. Шатохина-Мордвинцева. М.: ИВИ РАН, 2014. 500 с.
Нидерландские области от батавов и белгов до Бельгийской революции 1830 г. Инновационный учебно-методический комплекс «История». Всеобщая история (В соавторстве с А.А. Майзлиш, А.С. Намазовой, А.О. Хорошевой) / Отв. ред. Г.А. Шатохина-Мордвинцева. М.: ООО «Интеграция: Образование и наука», 2018. 250 с.
В диалоге с Бельгией: история, дипломатия, культура (К юбилею Аллы Сергеевны Намазовой) / Отв. ред. Г.А. Шатохина-Мордвинцева. М.: ИВИ РАН., 2021. 333 с.
Новое в Новой истории. Коллективная монография / Отв. ред. Г.А. Шатохина-Мордвинцева. М.: ИВИ РАН, 2023. 442 с.

Член редакционной коллегии проектов:
Культура Возрождения. Энциклопедия / Отв. ред. Н.В. Ревякина, О.Ф. Кудрявцев. Т. 1–2 (кн.1–2). М., 2007, 2011.
Всемирная история: в 6 т. Т. 5 Мир в XIX веке: на пути к индустриальной цивилизации / Отв. ред. В.С. Мирзеханов. М., 2014, 2-е изд. – 2019.
Российская историческая энциклопедия / Гл. ред. академик А.О. Чубарьян. М., 2015–2024. Т. 3–18.

Разделы, главы, статьи в коллективных трудах и энциклопедических изданиях:
Всемирная история. Т. 3: Мир в раннее Новое время. М., 2019. С. 182–197, 565–577, 753–756.
Всемирная история. Т. 5. Мир в XIX веке: на пути к индустриальной цивилизации. М., 2019. С. 390–402.
Культура Возрождения. Энциклопедия. М., 2007, 2011. Т. 1–2. 45 статей.
Новая Российская энциклопедия М., 2005–2009, 2013. Т. II–VI, XII. 27 статей.
Большая Российская энциклопедия. М., 2004–2017. Т. 1–35. 101 статья и исторический очерк «Нидерланды».
Православная энциклопедия. М., 2018. Т. 49. Исторический очерк «Нидерланды».
Российская историческая энциклопедия. М., 2015–2024. Т. 1–18. 92 статьи.

Учебные пособия для студентов ВУЗов:
Шатохина-Мордвинцева Г.А. Нидерланды с древнейших времен до конца XVI в. М.: ИВИ РАН, 2004. 252 с.
Шатохина-Мордвинцева Г.А. История Нидерландов. М.: «Дрофа», 2007. 512 с.
Шатохина-Мордвинцева Г.А. Нидерландские области с древнейших времен до 1830 г. (Темы: 1, 3, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 17) // Нидерландские области от батавов и белгов до Бельгийской революции 1830 г. Инновационный учебно-методический комплекс «История». Всеобщая история / Отв. ред. Г.А. Шатохина-Мордвинцева. М.: ООО «Интеграция: Образование и наука», 2018.

Регионоведческие исследования:
Нидерланды: от многообразия школ к многообразию школы (Система образования в Нидерландах) // Практический журнал для учителя и администрации школы. М., 2002. №3. С. 45–48.
Нидерланды в европейском и национальном измерениях // Государства Альпийского региона и зоны Бенилюкс в меняющейся Европе / Отв. ред. В.Я. Швейцер. М., 2009. C. 375–471 (в соавторстве с В.Я. Швейцером, Ю.И. Юдановым).
Нидерланды // Малые страны Европы в XX веке / Отв. ред. А.О. Хорошева. М., 2011. С. 169-198.
De russische historische wetenschap en Nederland // Vitruvius (Rusland special). [Rotterdam]. Jaargang 7. Nummer 26. December 2013–Januari 2014. P. 12–15 (в соавторстве с А.О. Чубарьяном).
Отечественная историография Нидерландов. Этапы развития // Новая и Новейшая история. 2015. № 5. С. 166-178.

Избранные журнальные статьи и главы в коллективных трудах (с 2018):
Интернированные военнослужащие и бельгийские беженцы в нейтральных Нидерландах в годы Первой мировой войны // Новая и Новейшая история. 2018. № 1. С. 204–220.
Короткий век Королевства Объединенных Нидерландов // Электронный научно-образовательный журнал «История». № 8 (72). Империи и нации-государства Нового и Новейшего времени: власть, общество, идентичность. М., 2018. Т. 9. Выпуск 8 (72) :: Короткий век Королевства Объединённых Нидерландов — ЭНОЖ «История» (jes.su)
Внешнеполитическая линия Королевства Объединенных Нидерландов // Вестник РГГУ. Серия «История. Филология. Культурология. Востоковедение». 2018. № 10 (43), часть 2. С. 263–273.
Внешняя политика Королевства Нидерландов в 1830-1850 гг.: приоритеты и особенности // Электронный научно-образовательный журнал. (История). Выпуск № 11 (85) Эволюция международно-политических систем от Венского Конгресса до XXI века. 2019. Т. 10. Выпуск 11 (85) :: Внешняя политика Королевства Нидерландов в 1830—1850 гг.: приоритеты и особенности — ЭНОЖ «История» (jes.su)
Нидерланды (Россия и Нидерланды пример тесного сотрудничества, взаимовыручки и поддержки…) // Россия в системе международных отношений в годы Первой мировой войны / Отв. ред. А.О. Чубарьян. В 3-х т. М.: Международные отношения, 2019. Том 3. Россия и нейтральные страны. С. 50–103.
Нидерландская периодическая печать в XVII-XVIII вв. и повороты судьбы Питера ‘т Хуна // Электронный научно-образовательный журнал (История). Выпуск №. 4 (78). Социальное и визуальное в истории. 2019. Т. 10. Выпуск 4 (78) :: Нидерландская периодическая печать в XVII—XVIII вв. и повороты судьбы Питера ‘т Хуна — ЭНОЖ «История» (jes.su)
Внешняя политика Нидерландов в историографии: книги и авторы // Новая и Новейшая история. 2020. № 6. C. 5–21.
Ориентализм в системе нидерландского колониального управления (сравнительный анализ русских источников личного происхождения и произведений нидерландской художественной литературы второй половины XIX – начала XX в.) // Электронный научно-образовательный журнал (История). Взаимосвязанная, перекрестная история народов и культур в современном научном дискурсе. Выпуск 8 (94). 2020. Том 11. https://history.jes.su/s207987840011047-0-1/
Дипломат Александр Гаврилович Головкин: новые штрихи к биографическому портрету // Новая и Новейшая история. 2021. № 5. C. 47–59.
«Общее положение Королевства благоприятно со всех точек зрения…»: нейтральные Нидерланды на фоне рождения Германской империи // Электронный научно-образовательный журнал «История». Выпуск 6 (104) Макросистема империй: трансфер идей, практик, институтов в XIX-XX вв. 2021. T. 12. URL: https://history.jes.su/s207987840016150-4-1/
Картина фламандского художника Тобиаса Верхахта в контексте исторических реалий периода Восьмидесятилетней войны // Signum. Выпуск 12. Не только геральдика. Сборник статей к 70-летию Александра Петровича Черных / Вып. ред. Д.С. Староскольская / Центр гербоведческих и генеалогических исследований. М.: ИВИ РАН, 2022. С. 192–210.
Внешняя политика Нидерландов в национальной историографии XIX – начала XX в. // Новая и Новейшая история. 2022. № 6. C. 5–16.
«Союз Земли и Воды»: закрытие Шельды Республикой Соединенных провинций в 1587–1795 гг. // Известия Уральского федерального университета. Сер. 2. «Гуманитарные науки». Т. 25. № 3. 2023. C. 128–146.
«Справочная книга для должностных лиц центральных и заграничных установлений министерства иностранных дел» и ее автор-составитель Михаил Николаевич Никонов // Электронный научно-образовательный журнал «История». Выпуск 9 (131). Дипломатическая служба в России и Европе в Новое время. Гражданские конфликты Ибероамерики: исторические уроки и современные проекции. 2023. T. 14. https://history.jes.su/issue.2023.3.9.9-131/